小米粥,是我们常见的一种营养美食,在百忙之中也能简单快速地享受到。下面分享一种简便的小米粥煮法。
首先,准备好用量的小米和清水。小米一般选择400克,清水以1:8的比例配比,即3200毫升。
接着,在选择煮粥的容器,不妨选择电压力锅,或是支持煮粥功能的电饭锅,或是石锅等器材。将清水放入容器中,然后将小米淘洗干净,放入容器中,搅拌均匀。
然后,在烹饪之前,可以选择加入一些特色小料,例如:白糖、红枣、花生等,根据个人口味添加。放入小料的同时,搅拌均匀。
接下来,选择煮粥的程序,例如电饭锅选择“煮粥”模式,煮至自动断电即可。
最后,将煮好的小米粥倒入碗中,加入适量的牛奶或豆浆,搅拌均匀即可享用。同时可以根据口味再加入适量的蜂蜜或其他调味料。
小米粥不仅口感绵软,而且富含营养,有利于健康。简便的煮法也让我们可以轻松享受到它的美味。