回奶食谱大集合!7款佳肴,带你重拾回忆
回奶,也就是俗称的“顿奶”,是中国南方传统的婴儿辅食。用碾碎的糙米或米粉煮开水,等水温降至适宜温度,再加入适量的鲜奶和白糖,搅匀即可。回奶口感温和且易消化,是许多人的童年记忆。随着社会的发展和人们对健康的关注,回奶不再只是婴儿辅食,也成为了一道美食,既健康又美味。
1.回奶小米粥
材料:小米50g、牛奶250ml、白糖适量、开水适量
制作方法:
1.小米淘洗干净,放入搅拌机中打碎。
2.加入开水,约100ml,搅拌成糊状。
3.加入剩余的开水,将糊状物倒入锅中,加热至沸腾。
4.调小火煮20分钟,不断搅拌防止粘底。
5.加入牛奶和适量的白糖,煮沸即可。
2.回奶麦片粥
材料:麦片50g、牛奶250ml、白糖适量、开水适量
制作方法:
1.将麦片放入锅中,烤至微黄色。
2.加入开水,煮至软烂。
3.加入牛奶和适量的白糖,煮沸即可。
3.回奶南瓜粥
材料:南瓜150g、糯米50g、牛奶500ml、白糖适量、水适量
制作方法:
1.将南瓜去皮切碎,糯米淘洗干净。
2.将糯米和南瓜放入锅中,加入适量的水,用小火煮熟。
3.加入牛奶和适量的白糖,煮沸即可。
4.回奶银耳炖雪梨
材料:银耳50g、雪梨1个、牛奶250ml、白糖适量、水适量
制作方法:
1.将银耳洗净,泡发。
2.将雪梨去皮去核,切成小块。
3.将银耳和雪梨放入锅中,加入适量的水,用小火炖煮30分钟。
4.加入牛奶和适量的白糖,煮沸即可。
5.回奶香蕉粥
材料:香蕉1根、糯米50g、牛奶250ml、白糖适量、水适量
制作方法:
1.将糯米淘洗干净,加入适量的水,用小火煮熟。
2.将香蕉去皮,切成小块。
3.将香蕉加入糯米粥中,用小火煮开。
4.加入牛奶和适量的白糖,煮沸即可。
6.回奶蛋花汤
材料:鸡蛋1个、牛奶100ml、水适量、盐适量、黑胡椒粉适量
制作方法:
1.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2.将牛奶和适量的水加入锅中,煮沸。
3.慢慢倒入鸡蛋液,边搅拌边加入。
4.加入适量的盐和黑胡椒粉,调味即可。
7.回奶燕麦粥
材料:燕麦50g、牛奶250ml、白糖适量、水适量
制作方法:
1.将燕麦淘洗干净。
2.将燕麦加入适量的水,用小火煮熟。
3.加入牛奶和适量的白糖,煮沸即可。
回奶食谱大集合,给你一份健康和美味的享受。这些食谱简单易做,健康又美味,是人们重拾童年记忆的绝佳选择,也是父母在给孩子补充营养的时候的好帮手。试一试吧,带着你的家人朋友一起来品尝吧!